Cuidado restaurante gastronómico de la Barceloneta.
Esta situado en el primer piso de la parte sur del nuevo mercado de la Barceloneta.
Es un lugar amplio, con techos altos y pocas mesas, una decoración industrial, en total unas once mesas bastante separadas entre sí y con una muy buena presentación.
Después de trabajar muchos años en un anterior restaurante en el Lluçanès y conseguir una estrella en la guía Michelín del 2000 se trasladaron a Barcelona, con este nuevo restaurante han vuelto a conseguir una estrella en la edición del 2008, no me extraña.
Cena para dos con reserva.
Escogimos el menú degustación que consta de cinco platos y dos postres.
Además nos sirvieron dos aperitivos y un prepostre, aquí rompen con la mala idea de que ir a un sitio de cocina muy elaborada supone pasar hambre.
De aperitivos una crema de calabacín con huevas de arenque y un excelente steak tartar con yogur y semillas de pipas.
De platos principales unas ostras especialmente ricas, vieira con crujiente de pies de cerdo, mero con setas cargols de mar, ciervo con foie cuit y sepia a la brutesca con arroz negro venere.
La vieira impresionante.
Como prepostre sorbete de coco con licor y como postres cerezas y frutos rojos con helado de vainilla.
Para beber un Penedes Mas Tinell Arte (20€), la carta de vinos tienes unos precios muy ajustados, sorprendente.
Es impresionante el cuidado con el que está elaborado todo, por supuesto la calidad es abrumadora y además la atención y el trato son perfectos.
El menú degustación tiene un precio de 68€, con el vino, cafés e impuestos la cena para dos por unos 184€, unos 98€ por persona.
Se lleva un
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El resturante Lluçanès está en la Plaza Font sin número en el Mercat de la Barceloneta y el teléfono es el 93 224 25 25.
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