{"id":2423,"date":"2008-05-28T00:20:10","date_gmt":"2008-05-27T22:20:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.carballada.com\/?p=2423"},"modified":"2008-05-28T00:21:05","modified_gmt":"2008-05-27T22:21:05","slug":"can-cargol-v2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.carballada.com\/wordpress\/2008\/05\/can-cargol-v2","title":{"rendered":"Can Cargol (v2)"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Como el propio nombre del restaurante <\/em>indica, est\u00e1 claro: aqu\u00ed hay que ir a comer caracoles<\/strong>.<\/p>\n

Tienen m\u00e1s cosas<\/em>, eso s\u00ed, pero la fama se la llevan por eso.<\/p>\n

As\u00ed que volvimos a comer caracoles <\/strong>otra vez despu\u00e9s de casi un a\u00f1o, ya lo contaba en el post <\/em>Can Cargol<\/a>.<\/p>\n

Y la idea resumen es que b\u00e1sicamente <\/em>todo sigue igual, esta vez s\u00ed que estaban bien <\/strong>las tostadas de pan<\/em> para untarles el tomate <\/em>y el ajo<\/strong>.<\/p>\n

Cena para siete <\/strong>con reserva<\/em>.<\/p>\n

De primeros para compartir unas alcachofas <\/em>(6\u20ac<\/strong>), tortilla de bacalao<\/em> (6\u20ac), surtido de verduras a la brasa <\/em>(6\u20ac) y surtido de embutidos ib\u00e9ricos<\/em> (9\u20ac).<\/p>\n

Las alcachofas <\/strong>y el surtido de verduras <\/strong>muy buenos.<\/p>\n

De segundos caracoles con sal y pimienta<\/em> (9\u20ac<\/strong>) para cuatro y con all i oli<\/em> (9\u20ac) para tres, uno se tom\u00f3 un solomillo de ternera<\/em> (16\u20ac<\/strong>).<\/p>\n

Los carcoles correctos<\/em>, a mi me gustan m\u00e1s secos<\/strong>, pero \u00e9stos est\u00e1n bien.<\/p>\n

De postres tocinilos de cielo<\/em> (4\u20ac), crocanti (4\u20ac), helado de menta <\/em>(4\u20ac) y zumo de naranja (3\u20ac).<\/p>\n

Para beber, a parte de las cervecitas del principio, tomamos Ramon Bilbao <\/strong>(13\u20ac<\/em>) y dos de Cune Villa Real<\/strong> (13\u20ac)<\/p>\n

La cena para siete por unos 240\u20ac<\/strong>, unos 35\u20ac <\/strong>por persona.<\/p>\n

Se lleva un<\/p>\n

Rating:<\/strong> \"★\"\"★\"\"★\"\"½\"\"☆\"<\/p>\n

El restaurante Can Cargol<\/strong> est\u00e1 en la calle Valencia 324<\/em> y el tel\u00e9fono es el 93 45 89 631.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Como el propio nombre del restaurante indica, est\u00e1 claro: aqu\u00ed hay que ir a comer caracoles. Tienen m\u00e1s cosas, eso s\u00ed, pero la fama se la llevan por eso. As\u00ed que volvimos a comer caracoles otra vez despu\u00e9s de casi un a\u00f1o, ya lo contaba en el post Can Cargol. Y la idea resumen es […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[27],"tags":[234,229,232],"geo":{"latitude":41.3955002,"longitude":2.1672034,"description":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.carballada.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2423"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.carballada.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.carballada.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carballada.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carballada.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2423"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.carballada.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2423\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.carballada.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2423"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carballada.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2423"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carballada.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2423"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}