{"id":754,"date":"2006-11-16T13:25:41","date_gmt":"2006-11-16T11:25:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.carballada.com\/archives\/754"},"modified":"2006-11-16T18:16:35","modified_gmt":"2006-11-16T16:16:35","slug":"paulaner-brauhaus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.carballada.com\/wordpress\/2006\/11\/paulaner-brauhaus","title":{"rendered":"Paulaner Br\u00e4uhaus"},"content":{"rendered":"<p><a title=\"Paulaner\" class=\"imagelink\" href=\"http:\/\/www.carballada.com\/wp-content\/uploads\/paulaner.jpg\"><img alt=\"Paulaner\" class=\"left\" id=\"image753\" src=\"http:\/\/www.carballada.com\/wp-content\/uploads\/paulaner.miniatura.jpg\" \/><\/a><\/p>\n<p>Interesante sitio.<\/p>\n<p>Hacen su <strong>propia <\/strong>cerveza, creo que todos hemos tomado alguna vez alguna cerveza de esta gente. Pero esta no es la <em>f\u00e1brica<\/em>, tienen una producci\u00f3n para el consumo en el propio <em>restaurante<\/em>.<\/p>\n<p>Antes de comenzar la cena te dan un <em>paseito <\/em>y te explican como se <strong>fabrica <\/strong>la cerveza, te llevan al s\u00f3tano y te ense\u00f1an las fermentadoras, las neveras y te dan a probar malta y otras cosillas que ponen en la <strong>cerveza<\/strong>.<\/p>\n<p>Por cierto, todo <strong>100% natural<\/strong>, nada de <em>aditivos<\/em>, ni <em>conservantes<\/em>, ni <em>colorantes<\/em>.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><img id=\"image755\" class=\"left\" alt=\"logo paulaner\" src=\"http:\/\/www.carballada.com\/wp-content\/uploads\/brauhaus.miniatura.gif\" \/><\/p>\n<p>Bebida <em>ecol\u00f3gica<\/em>, jajajaja.<\/p>\n<p>Hace tiempo yo hab\u00eda hecho <em>cerveza en casa<\/em> y me result\u00f3 muy interesante ver como se produce en peque\u00f1a escala y de una manera totalmente artesanal, como yo, pero unos cuantos<strong> miles de litros m\u00e1s<\/strong>.<\/p>\n<p>Las <em>explicaciones <\/em>del pollo que nos acompa\u00f1\u00f3 durante la visita fueran muy buenas, por cierto un t\u00edo joven con una <strong>barriga cervecera<\/strong> muy importante. Es que la cerveza es lo que tiene, que <u>produce barriga<\/u>.<\/p>\n<p>La cena fue <strong>estupenda<\/strong>, con muchos platos t\u00edpicos realmente <strong>impronunciables <\/strong>para m\u00ed (no se alem\u00e1n).<\/p>\n<p>Como ejemplo, dos platos entre los que hab\u00eda que escoger en el men\u00fa degustaci\u00f3n:<\/p>\n<ul>\n<li>Entenbrustscheiben in schwarzer Holunderso\u00dfe mit Gem\u00fcsebouquet und Tagliatelle<\/li>\n<li>Lammr\u00fcchen im Pistazienmantel auf Tomaten-Zucchinigem\u00fcse in Zotronen-Basilikumjus und Bierteigkrapfen<\/li>\n<\/ul>\n<p>No hab\u00eda nada escrito en <strong>Ingl\u00e9s<\/strong>, por supuesto, jajaja, mira que soy paleto&#8230;..<\/p>\n<p>En fin, otra experiencia m\u00e1s, todo muy rico, rico. Para <strong>beber<\/strong>, una caipiri\u00f1a, con dos cojones.<\/p>\n<p>De precio me dijeron que sali\u00f3 por unos 45\u20ac.<\/p>\n<p>Se lleva un<\/p>\n<p><strong>Rating:<\/strong> <img src=\"http:\/\/www.carballada.com\/wordpress\/wp-content\/plugins\/star-rating-for-reviews\/images\/star.png\" alt=\"&#9733;\" \/><img src=\"http:\/\/www.carballada.com\/wordpress\/wp-content\/plugins\/star-rating-for-reviews\/images\/star.png\" alt=\"&#9733;\" \/><img src=\"http:\/\/www.carballada.com\/wordpress\/wp-content\/plugins\/star-rating-for-reviews\/images\/star.png\" alt=\"&#9733;\" \/><img src=\"http:\/\/www.carballada.com\/wordpress\/wp-content\/plugins\/star-rating-for-reviews\/images\/star.png\" alt=\"&#9733;\" \/><img src=\"http:\/\/www.carballada.com\/wordpress\/wp-content\/plugins\/star-rating-for-reviews\/images\/blankstar.png\" alt=\"&#9734;\" \/><\/p>\n<p>Pero<strong> no por la comida<\/strong>, el sitio tiene mucho encanto.<\/p>\n<p>Su p\u00e1gina web es <a target=\"_blank\" title=\"paulaner\" href=\"http:\/\/www.paulanerbraeuhaus.de\">\u00e9sta<\/a>.<\/p>\n<p>La direcci\u00f3n es Kapuzinerplatz 5, 80337 M\u00fcnchen. Como siempre puedes mirar en mapa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Interesante sitio. Hacen su propia cerveza, creo que todos hemos tomado alguna vez alguna cerveza de esta gente. Pero esta no es la f\u00e1brica, tienen una producci\u00f3n para el consumo en el propio restaurante. 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