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Positano
Publicado el lunes 3 de noviembre de 2008, hace 4301 días. CríticasRestaurantesitalianos

  |   por persona: 33€

Nuevo restaurante en el Born, en el Barrio de La Ribera.

Es una reinvención del restaurante Pan y Vino al que ya fui a principios de este año.

Han reformado un poco el local, la decoración, las sillas y han cambiado totalmente la carta y la orientación.

Y lo cierto es que han mejorado mucho.

Ahora la nueva orientación italiana está totalmente acertada, los platos están muy bien, la pasta es exquisita y considero que es uno de los mejores italianos que conozco con esta relación calidad/precio/presentación.

Antes le faltaba personalidad y en cierto modo la carta estaba ya muy vista, correctamente presentada pero no decía nada nuevo.

Cena para dos sin reserva la noche del sábado y con suerte.

De primeros un involtini di bresaola (10€) y un portobello ripieno (10€).

De segundos unos fettuccini Alfredo (9€) con parmesano, riquísimos y unos caramelli de carne (10€).

Para beber una botella del fantástico Rueda El Perro Verde (16€).

De postre un tiramisú (6€) y dos cafés con hielo (1,5€).

La cena para dos por unos 66€, unos 33€ por persona.

Se lleva un

Rating: ★★★★☆

por lo contenido de los precios, lo original de la carta y la buena elaboración de los platos.

El restaurante Positano está en la calle Consolat de Mar número 15 y si conservan el teléfono del antiguo restaurante es el 93 268 77 76.

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Jose Carballada

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