Decía en mi anterior revisión de este restaurante que tenía que volver por la noche, de carta, pues bien, el pasado jueves lo hice.
El Blau sigue siendo un lugar fantástico para una velada romántica.
Es de aquellos lugares en los que te encuentras a gusto rápidamente y resulta fácil iniciar una buena charla. (realmente a mí no me cuesta mucho iniciarla en cualquier sitio….jajaja)
Solamente hace falta un poco de vino y hasta te pones a hablar de cosas importantes.
Probé algo impresionante y original: coca de pan tibia con carpaccio de pulpo, muselina de all i oli y pimentón rojo (6€), una exquisitez (warning! el all i oli me ha durado unas 18 horas, incluyendo un tratamiento basado en agua de tónica y caramelos de menta que no ha funcionado muy bien)
También nos metimos entre pecho y espalda un trio de pasteles vegetales (5€) y de segundos un milhojas de patata con filetes de solomillo y crema de foie (14€) y un salmón (7€). Todo bastante más normalito y menos sorprendente que la coca anterior.
Para beber un clásico, un Viña Salceda (13€) y un postre a compartir llamado explosión de xocolate (4€), un café descafeinado.
Todo salió por 56€, unos 28€ por cabeza.
Se lleva un
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Está en la calle Teonor Masini, 61 y el teléfono es el 933 300 112.
Era un jueves y había muchas mesas libres.
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